Sonnentor Organik Çayları Hediyemiz İçin Çekilişe Katılın

0

Merhaba endogalindan.com takipçileri,

Bugün sizlere güzel bir haberim var. Benim de deneyimlediğim ve çaylarını severek içtiğim organik Sonnentor çaylarını sizlerin de keşfetmesi için bir çekiliş düzenliyoruz. Fakat bu markanın doğuş hikayesi o kadar doğal ki. Avusturya’nın Zwettl adındaki köyünde yetiştirilen bitkilerden elde edilen ürünler, insan sağlığını koruyor. Öyle ki piyasada bulunan diğer poşet çayların poşetlerinin çoğunluğunda kanserojen “Epiklorohidrin” maddesi bulunuyor. Bu çok önemli bir konu. Sonnentor çayları özel bir teknoloji ile üretilerek insan sağlığını asla tehdit etmiyor. Bu nedenle bu markanın farkındalığını yükseltmek adına bu çekilişi düzenlemek istedik.

Site içinden Sonnentor Çayları’nın Türkiye distribütörlüğünü yapan Ninemin Kileri sayfasını Facebook‘ da beğenecek ilk 36 kişi arasında çekiliş yapacağım ve çıkan ilk 6 kişiye birer kutu organik, doğal ve şifalı çaylardan ulaştırmış olacağım.

Eğer çekilişe katılmak istiyor ve çay hediyemizi kazanmak istiyorsanız önce:

Facebook’ta Ninemim Kileri sayfasını beğenin https://www.facebook.com/nineminkileri/?fref=ts  (LİNKİ TIKLAYARAK SAYFAYA ULAŞABİLİRSİNİZ)

hemen sonra (Sayfayı beğendiğiniz Facebook’taki kayıtlı isminizi de belirterek)

hulyacayoglu@gmail.com a adres, telefon ve isim-soyisim bilgilerinizi bana mail atın.

beğenen 36 kişi arasından yapacağım çekiliş sonucu çıkan ilk 6 kişi çayların sahibi olacak. Adrese çayları kargolayacağız.

sonnentor caylari 1 Sonnentor Organik Çayları Hediyemiz İçin Çekilişe Katılınsonnentor caylari 2 Sonnentor Organik Çayları Hediyemiz İçin Çekilişe Katılın

Eğer Sonnentor çayları hakkında daha fazla bilgi almak ve organik meselesine daha detaylı bir açıdan bakmak istiyorsanız o zaman size Ninemin Kileri Genel Koordinatörü Alkın Küçükbayrak’ın makalesini okumaya davet ediyorum.

Hülya Çayoğlu Kurtkal, Kurucu, Blogger

 Organik ve “Sonnentor”

 15 yıl kadar önce Avrupa’ da, Amerika’ da, 10 yıl kadar önce de ülkemizin seçkin  pazarlarında ortaya çıktılar. Renkleri diğer meyve ve sebzelerden daha soluktu. Çoğunun üzerinde kum veya toprak vardı. Bazılarını da ağızlarının tadını bilen meyve kurtları delik deşik etmişlerdi. Etiketteki yüksek fiyat da ayrıca dikkatimizi çekti. Nasıl oluyordu da bu koyu renkli, kirli, kurtlu ürünler, hemen yanlarında duran temiz, parlak, “fotojenik” ürünlerden daha pahalı olabiliyorlardı? Bir de tezgahın baş köşesindeydiler. Malı müşteriye verirken el çabukluğu ile torbaya atılan çürük, şekilsiz ürünler gibi arkalara saklanmamışlardı. Dayanamayıp  “Şu neden diğerlerinden daha pahalı?” diye sorduğumuzda hep aynı cevabı aldık: “Onlar organik…”

Başta bu işe pek itibar eden olmadı. Sebze sebze, meyve de meyveydi işte… Zaten gittikçe de pahalanıyorlardı. Ama bu işte bir terslik vardı. Salatalık eski sulu, lezzetli salatalık değil, domates de eskisi gibi mis kokulu değildi… Kayısı güzel görünüyordu, fakat tadı yavandı. Koyu kırmızı kirazın tadı beyaz kiraz gibi hamdı. Aradaki farkı “lezzet yordamı” ile anlayarak organik ürünlere yönelen müşterilere, bir de canlı yayınlarda konuşan doktorları, gıda mühendislerini dinleyen bilinçli tüketiciler eklenince organik ürünlere olan talep giderek arttı. Talep ile beraber üretim de arttı, fiyatlar düştü. Organik ürünler daha ucuza, daha kolay bulunabilir oldu. Artık ülkemizde belli bir tüketici kitlesi ve pazar payına sahipti organik.

Organik Sonnentor caylari 1 Sonnentor Organik Çayları Hediyemiz İçin Çekilişe KatılınOrganik Sonnentor caylari 2 Sonnentor Organik Çayları Hediyemiz İçin Çekilişe KatılınOrganik Sonnentor caylari 5 Sonnentor Organik Çayları Hediyemiz İçin Çekilişe Katılın

Fakat ne gelişmeler, ne de piyasa olduğu yerde kalmadı.

Alanında uzman doktorlar gıdalar hakkındaki endişe verici bulgularını canlı yayınlarda sabah akşam anlatmaya başladılar. Prof. Dr. Canan Karatay, yıllardır her yemeğin yanında keyifle yediğimiz ekmeğin siyah- beyaz, kızarmış- taze demeden vücudumuzda ne gibi hasarlara yol açtığını anlattığında şaşırdık, endişelendik. Onkoloji uzmanı Dr. Yavuz Dizdar çıktığı canlı yayınlarda son yıllarda artan kanser ve tümör vakalarını “hormonlu” ve “genetiği değiştirilmiş bitkilerden, hayvanlardan” elde edilen gıdalara bağladığında ise dehşete kapıldık. “Organik Tarım” konusunun yanında bir de “GDOlu Ürünler” ve “Tarımda Hormon İlaçları” konularını irdelerken bulduk kendimizi… Aklımıza şu sorular gelmeye başladı: “Acaba ne yiyoruz? Önceden ne yiyor muşuz? Peki şimdi ne yiyelim? Yediğimiz şeyin ne olduğunu nasıl bileceğiz?”…

Bilinçli tüketicinin organikte “kaliteyi” arama macerası işte böyle başladı. Her çamurlu,  kurtlu sebze- meyvenin veya bitkinin organik olmadığını, organik tarım yapılabilmesi için toprağın özel işlemlerden geçmesi gerektiğini ve sadece organik gübre kullanılarak yetiştirilen ürünün “organik” olarak nitelendirilebileceğini öğrendik. Ayrıca her organik ürünün GDO’ suz tohumdan üretilmediğini, üretim kalitesi yüksek olan organik malların kurtlu da olamayacağını keşfettik.

Organik Sonnentor caylari 3 Sonnentor Organik Çayları Hediyemiz İçin Çekilişe Katılın

Fakat bunlarla birlikte bir de tüketicinin ilk bakışta göremediği ama satıcının gayet iyi bildiği etmenler var. Mesela bir organik dükkanda satılan adaçayı, ıhlamur, ebegümeci vs. gibi şifalı bitkiler gerçekten organik tarımdan mı geliyor? Organik tarımdan gelen her bitkinin organik sertifikası olması gerekiyor. Peki organik olmayan ürünleri organik ürünler ile karıştırarak satan üreticiler yeterince denetleniyor mu? Kusur bulunduğunda bu üreticilere ne gibi yaptırımlar uygulanıyor?

Organik üreticilerine “kaliteden ödün verdikleri zaman” uygulanan yaptırımların da üretime etkisi olduğu bilinen bir gerçek. Örneğin Avrupa Birliği’ nin organik üretim, paketleme, depolama işlemleri için önceden belirlenmiş kanunları var. AB içinde üretilen her organik ürünün o kriterlere uyması zorunlu olmakla birlikte, o kriterlere uymayan ama organik üretim yaptığını iddia eden kuruluşları rekor para cezaları, o kuruluşların yönetim kurulu üyelerini de halkı kandırmak suçundan rekor hapis cezaları bekliyor. Avrupa Birliği ayrıca organik üretiminde kullanmak için ithal ettiği tohum, baharat gibi organik ürünleri de çok sıkı denetimlerden geçiriyor. Bütün bunlar Avrupa Birliği içindeki rekabeti artırıyor ve organik üretim kalitesini zirveye çıkartıyor.

Organik Sonnentor caylari 7 Sonnentor Organik Çayları Hediyemiz İçin Çekilişe Katılın

Ben de her vatandaşımız kadar bilinçli bir organik tüketicisi olarak ülkemizde ihtiyaç duyulan GDO’ suz organik bir ürün grubunu Avrupa’ dan ithal etmeyi düşündüm ve bir sene kadar önce Avusturya’ da SONNENTOR firması ile tanıştım. 15 yıl kadar önce çocuklar ve yetişkinler için organik bitki çayı karışımları ile üretime başlayan ve  zamanla ürün çeşitliliğini adım adım arttıran Sonnentor, doğaya ve insana  gülümseyen yüzü, üretimde gösterdiği titizlik ve kaliteden asla ödün vermeyişi ile tüm dünyada adeta nam salmış bir marka. Sonnentor için önemli olan sadece organik üretimde kullandığı bitkilerin, baharatların kalitesi değil… Bu bitkilerin içine konuldukları çay poşetlerinden, bu poşetlerin konulduğu kutulara, hatta bu kutuların ambalajlarına kadar yüzde yüz doğada yok olabilen, yapay olmayan maddeler kullanılmış. İçtiğiniz çayın poşetini sevdiğiniz bir çiçeğin dibine “Organik Gübre” olarak gömebiliyorsunuz! Naylona benzeyen ama zerre kadar naylon içermeyen aroma koruyucu ambalaj bile gömdüğünüzde kısa sürede toprağa karışıp yok oluyor. Ülkemizde içilen poşet çayların maalesef büyük çoğunluğun poşetlerinin kanserojen “Epiklorohidrin” maddesi içerdiği bir ortamda, Sonnentor’ un yetişkinlerin yanı sıra çocuklara ve bebeklere de özel ürettiği doğal poşetli çaylar ayrıca önem kazanıyor.

Organik Sonnentor caylari 12 Sonnentor Organik Çayları Hediyemiz İçin Çekilişe Katılın

Her sene Ağustos ayında, Sonnentor firmasının kurulduğu köy olan Zwettl’ da (Avusturya) “Sonnentor Baharat Festivali” yapılıyor. Festivale katılan ziyaretçiler firmanın üretim yaptığı atölyeleri, çalışma alanlarını, depolarını gezme fırsatı buluyor. Geçtiğimiz Ağustos ayında gerçekleşen Baharat Festivali’ ne ben de katıldım.  Teknolojinin doğayı tahrip etmeden, bilakis doğal olanı muhafaza etmek için nasıl kullanılabileceğini ve bu şekilde doğal hayata nasıl katkı yapabileceğini bizzat gözlemledim.

Organik Sonnentor caylari 11 Sonnentor Organik Çayları Hediyemiz İçin Çekilişe KatılınOrganik Sonnentor caylari 8 Sonnentor Organik Çayları Hediyemiz İçin Çekilişe KatılınOrganik Sonnentor caylari 9 Sonnentor Organik Çayları Hediyemiz İçin Çekilişe Katılın

Sonnentor üretimde kullandığı ot ve baharatları satın aldığı çiftçilerle de samimiyet kurmuş. Firmanın her ürünü Fair Trade sertifikalı olmasa da çiftçilere adil ücretler ödendiğinin garantisini veriyorlar. Festivalde yabancı ülkelerdeki tarlalarından Sonnentor’a düzenli satışlar yapan mutlu çiftçilerin röportajlarını da izlemek mümkün.

Ekibimle birlikte 2011 yılında kurduğumuz Ninemin Kileri firması ile şimdilik Sonnentor’ un temel ürünleri olan organik bitki çayı karışımlarını ithal ediyoruz. Halkımızın kaliteye ve kaliteli ürünlere olan ilgisinin artarak devam edeceğine inanıyoruz ve önümüzdeki yıllarda Sonnentor’ un yine kilit noktalardaki ihtiyaçlara cevap verecek olan ve üstün kaliteye sahip yeni ürünlerini ithal etmeyi düşünüyoruz.

ALKIN KÜÇÜKBAYRAK
Ninemin Kileri- Genel Koordinatör

 

Share.

About Author

www.endogalindan.com; özgür, takipçi, yenilikçi, organik ruhlu, sağlıklı, orijinal, doğal yaşama tutkun, paylaşımcı, seyahat seven, araştırmacı, meraklı, hümanist, modası kendine özgün ve farklı kimliğiyle sizlere keyifli bir platform sunuyor.

Leave A Reply